Tecnología de Electrólisis - Generación de Ácido Hipocloroso (HOCl) 

Invención de la Electrólisis 

01Invención de la Electrólisis 

La electrólisis es el paso de una corriente eléctrica directa a través de una subtancia iónica. Fue explicada por primera vez por Michael Faraday en los años 30. 

Electrólisis de Membrana 

02Electrólisis de Membrana 

La electrólisis de membrana genera un HCIO fuertemente ácido, y un subproducto alcalino de NaOH de una solución de NaCl (agua de sal de mesa). 

Electrólisis Unicelular  

03Electrólisis Unicelular  

La técnología unicelular fue desarrollada para producir una solución más estable de HOCl con un pH más óptimo, sin un subproducto alcalino como el NaOH. 

Ácido Hipocloroso Estable 

El mayor desafío ha sido crear un ácido hipocloroso con un pH casi neutral en vez de gas cloro o hipoclorito, y hacerlo de manera estable. El ácido hipocloroso es una molécula metaestable. Quiere revertirse a agua salada o convertirse en hipoclorito. 

Generando Ácido Hypocloroso Estable 

Tecnología de Membrana Celular  

La célula de electrólisis tiene dos compartimentos separados por una membrana, un ánodo y un cátodo. La membrana está hecha de un polímero que solo permite el paso de iones positivos hacia el cátodo. Una solución de cloruro de sodio es inyectada en el ánodo Los iones de sodio cargados positivamente pasan a través de la membrana hacia el lado del cátodo, pero los iones negativos no logran pasar. 

Dos soluciones son generadas, un anolito y un catolito, en el lado del ánodo, una solución de ácido hipocloroso es generada con un alto nivel de ácidez y con un ORP > 800 mV. En el lado del catodo, una solución de NaOH es generada con un fuerte nivel de alcalinidad y un ORP < -800. Ninguna de las soluciones generadas es estable. Tanto el anolito como el catolito buscan regresar a un estado de equilibrio. Ambas soluciones pierden rapidamente su ORP. 

Tecnología Unicelular 

La técnología unicelular genera solo una solución, un anolito de ácido hipocloroso. Las células de electrólisis tienen un solo compartimento que contiene el ánodo y el cátodo y son diseñadas para generar una sola solución con un ORP > 800.  Usando una salmuera acidificada, una solución ácida de cloro libre es generada que es dominada por ácido hipocloroso. La solución de HOCl se mantiene estable y las moléculas de HOCl solo son desactivadas cuando se exponen a una superficie orgánica o al oxígeno en el aire.  

Salud 

El ácido hipocloroso (HOCl) ya es producido por los glóbulos blancos en nuestra sangre para protegernos de patógenos microbianos perjudiciales. Cuando los patógenos microbianos intentar penetrar una herida, los leucocitos (glóbulos blancos) son los primeros en responder, engullendo la bacteria exponiendola al biocida HOCl. Ya que el HOCl no es irritante y es gentil con la piel, tiene sentido su uso para el cuidado de heridas. Además, puede reemplazar todos los químicos usados para la limpieza de centros de salud  Eliminando químicos tóxicos, no solo tiene sentido, sino que es más seguro para el ambiente, para niños y para mayores. 

Salud 

Seguridad Alimentaria 

La mayor parte de la investigación ha sido hecha tomando en cuenta las aplicaciones prácticas del ácido hipocloroso en la seguridad alimentaria Desde que el Acta de Modernización de Seguridad Alimentaria fue firmada como una ley en 2011, el enfoque de la seguridad alimentaria ha cambiado de responder a la comtaminación a prevenirla.  Probablemente no hay un desifectante de alimentos más estudiado y comprendido que el ácido hipocloroso. La investigación claramente demuestra que el ácido hipocloroso es seguro y eficiente para asegurar que el conteo microbiano se mantenga bajo un nivel infeccioso en alimentos y superficies de contacto. 

Seguridad Alimentaria